フコキサンチンの安定性試験（経時劣化試験）結果の一覧

ロット 201903

●試験条件について

前ロットまでは 被膜部分（カプセル）を除いた内容物のみを分析し、1粒あたりのフコキサンチン量を換算していましたが、上記ロットからは、シリーズ製品と試験条件を揃えるため、被膜部分を含めてフコキサンチン量を分析しています。

アスリード・フコキサンチンカプセルは 1粒あたりが 320mg（内容物200mg・皮膜120mg）ですので、試験結果（100gあたり含有量）はカプセル 312粒分に相当します。

●試験回数について

フコキサンチン量の減少ペースを詳細に調べるため、当初は、販売前・1ヶ月・2ヶ月・3ヶ月・4ヶ月・6ヶ月・9ヶ月・12ヶ月・18ヶ月・24ヶ月（賞味期限時）の合計10回の試験を実施していましたが、安定性が極めて高く、期間内にほとんど劣化が見られないことから、2018年10月製造分（Lot.202009）からは試験回数を6回に変更しました。

上記の表では 10回試験のうち 6回分を表示しています。

●試験品の管理について

初回試験時に、24ヶ月試験までの 計10回分（基本検体量として 1000粒程度）を 日本食品分析センターに預けています。
ご家庭での保管状況と同様に、分析センター内で常温（室温）にて保管し、各回の試験に使用しています。

●表の見方

日本食品分析センターでは、フコキサンチン量を調べる際、各試験で 2回（検出幅の大きなときは 4回程度）の分析をおこない、その中央値（平均値）が分析試験結果として成績書に掲載されます。

●検出量の増減について

フコキサンチンの検出量は 時間経過にともなって徐々に減少していき、安定性が悪いほど その傾向は顕著になります。
アスリード フコキサンチンは安定性が非常に高く、製造時におけるカプセルごとの含有量誤差（±3%程度）に比べて、経年劣化で損失されるフコキサンチン量のほうが 少ないため、試験途中でフコキサンチン量が増加して検出されることがあります。